저염식단 조미료,소금 없이도 감칠맛 폭발
1. 저염 식단, 왜 맛이 없게 느껴질까? 1-1. 혀는 자극에 익숙합니다 저염식단 조미료 활용방법은? *우리는 소금, 설탕, 조미료 등 강한 자극에 길들여진 입맛을 가지고 있습니다. 이 때문에 저염 식단을 시작하면 처음에는 “맛이 없다”고 느끼는 것이 당연한 반응입니다. 1-2. 하지만 익숙해지면 오히려 …
1. 저염 식단, 왜 맛이 없게 느껴질까? 1-1. 혀는 자극에 익숙합니다 저염식단 조미료 활용방법은? *우리는 소금, 설탕, 조미료 등 강한 자극에 길들여진 입맛을 가지고 있습니다. 이 때문에 저염 식단을 시작하면 처음에는 “맛이 없다”고 느끼는 것이 당연한 반응입니다. 1-2. 하지만 익숙해지면 오히려 …
1. 나트륨 섭취가 혈압에 미치는 영향 1-1. 나트륨은 왜 혈압을 올릴까? 나트륨 섭취가 혈압에 미치는 영향 알아볼게요! *나트륨은 우리 몸의 수분 균형과 신경 전달에 필수적인 역할을 하지만, 과잉 섭취 시 혈관을 수축시키고 혈압을 상승시키는 문제를 야기합니다. 과다한 나트륨이 체내에 쌓이면 혈액량이 …
1. 아침 혈압이 중요한 이유 1-1. 아침 시간대에 혈압이 위험한 이유 식단 조절로 아침 혈압 낮추는 방법 이 있을까? *고혈압 환자에게 가장 위험한 시간대가 아침이라는 사실, 알고 계셨나요? 기상 후 1~2시간은 교감신경이 활발히 작동하며 혈압이 급격히 오르기 쉬운 시간입니다. 이때 혈압이 …
1. 차 한 잔으로 혈압을 낮출 수 있을까? 혈압 낮추는 차 뭐가있을까? 고혈압이 있는 가족을 둔 분들이라면 한 번쯤은 “무슨 차가 혈압에 좋을까?” 하고 검색해보셨을 겁니다. 저희 아버지도 약을 복용하면서도 한동안 혈압이 오르락내리락했는데, 어느 날 병원에서 의사 선생님이 “카페인 없는 허브차를 …
1. 칼륨이 고혈압 잡는 데 왜 중요한가요? 고혈압 잡는 채소 뭐가있을까요? *우리 몸에서 나트륨이 많아지면 혈관이 수축하면서 혈압이 올라갑니다. 이때 칼륨이 나트륨을 몸 밖으로 배출시켜주는 역할을 하면서 혈압을 안정시키는 데 도움이 됩니다. 세계보건기구(WHO)는 하루 3,500mg 이상의 칼륨 섭취를 권장하고 있지만, 한국인은 …
1. 짠 음식 섭취는 고혈압의 직접 원인입니다 짠 음식 줄이기 *짠 음식을 자주 섭취하면 체내 나트륨 농도가 높아지고, 이는 혈관 수축을 유발해 혈압을 상승시키는 주요 원인이 됩니다. 실제로 WHO(세계보건기구)는 성인의 1일 나트륨 권장 섭취량을 2,000mg(약 소금 5g) 이하로 제한하고 있지만, 한국인은 …
1. 고혈압 관리를 시작하는 가장 쉬운 방법은 음식입니다 🔸저희 어머니는 50대 중반부터 고혈압 약을 드시기 시작했습니다. 처음에는 약만으로 조절하시려 했지만, 혈압이 안정되지 않아 결국 식단까지 바꾸기로 결심하셨죠. 그 후로 아침식사에 오트밀을 넣고, 간식을 바나나로 대체하며 조금씩 바뀐 습관들이 지금은 130대 혈압을 …
1. 피곤하고 어지럽다면 철분 부족일 수 있습니다 철분 부족 증상 과 보충 음식 뭐가있을까요? *하루 종일 피곤하고, 약간만 움직여도 숨이 차며, 가끔 이유 없이 어지럽다면 철분이 부족한 건 아닐까요? 저도 과거에 식사를 거르거나 채식 위주의 식사를 하던 시절, 계속된 피로감과 집중력 …